🌿 Reconnaissance des végétaux

Un outil ludique pour réviser ses végétaux en ligne

Vous préparez le CAP Fleuriste et souhaitez améliorer votre reconnaissance des végétaux ? Cet outil interactif vous permet de réviser efficacement les familles de plantes selon le dernier référentiel du CAP (2018). Accessible sur smartphone, tablette et ordinateur, il vous accompagne partout, que vous soyez chez vous, en boutique ou en déplacement.

📌 Pourquoi utiliser cet outil ?

Un accès en ligne facilité : plus besoin de supports papier, tout est disponible en quelques clics.
Un apprentissage par famille : classez et mémorisez les végétaux en fonction de leur appartenance botanique.
Un référentiel actualisé : conformément au programme officiel du CAP 2018.
Un outil accessible partout : smartphone, tablette, ordinateur, peu importe où vous êtes !
Un apprentissage ludique et efficace : testez vos connaissances en interagissant avec les différentes familles de plantes.

Extrait du référentiel (Annexe 5)

Liste des végétaux et conditions d’entretien à connaître – Certificat d’aptitude professionnelle Fleuriste

Les familles sont données à titre indicatif (classification APG3) pour faciliter la reconnaissance et l’apprentissage, mais ne sont pas à connaître. Tous les noms usuels sont à connaître, et les noms d’espèces mentionnés avec le symbole « ⚠️  » sont exigés.

Il conviendra de préciser que les conditions d’entretien sont à adapter en fonction des conditions de température, de lumière, d’hygrométrie, d’envergure des plantes, la saison, la région ; ces différentes exigences de culture et d’entretien sont en relation avec leurs origines géographiques naturelles et sont à connaître.

De manière générale, il convient de savoir que pour les plantes vertes et fleuries, les parties sèches, abîmées, malades, les feuilles jaunes et fleurs fanées doivent être éliminées afin d’éviter d’épuiser la plante, de provoquer des maladies, ou de favoriser l’installation de parasites.

Faites vous votre idée. Testez le premier module, il est en libre accès !

Module 1

Plantes succulentes dites grasses et cactus, plantes à faible besoin d’eau

Plantes d’intérieur

Module 2

Plantes vertes et fleuries à faible besoin en eau

Plantes d’intérieur

Module 3

Plantes vertes et fleuries à besoin en eau modéré

Plantes d’intérieur

Module 4

Plantes vertes et fleuries à fort besoin en eau

Plantes d’intérieur

Module 5

Plantes fleuries broméliacées

Plantes d’intérieur

Module 6

Plantes fleuries orchidacées

Plantes d’intérieur

Module 7

Plantes vertes et fleuries à besoin en eau modéré

Plantes d’extérieur

Module 8

Plantes vertes et fleuries à fort besoin en eau

Plantes d’extérieur

Module 9

Conifères à besoin en eau modéré

Plantes d’extérieur

Module 10

Plantes bulbeuses à besoin en eau modéré

Plantes d’intérieur ou d’extérieur

Module 11

Plantes vertes et fleuries de terre acide

Plantes d’intérieur ou d’extérieur

Reconnaissance des végétaux - Fleurs coupées et Feuillages - CAP Fleuriste

🌿 Fleurs coupées et feuillages

De manière générale, les fleurs coupées et feuillages ont besoin d’une certaine hauteur d’eau, et il existe différentes façons de recouper ces tiges selon l’espèce et/ou le type de plante. Cette dernière notion est détaillée dans le titre de chaque module.

Pour ce qui est de la hauteur d’eau dans le vase, on peut suivre les règles suivantes :

  • Les feuillages et les fleurs coupées issues de plantes bulbeuses telles que tulipes, narcisses, jacinthes, alliums, callas, agapanthes, … par exemple, n’ont besoin que de quelques centimètres d’eau (2 à 10 cm selon la taille de la tige).
  • Les fleurs coupées à tiges creuses, sans feuilles telles que amaryllis, gerbera…par exemple, ont besoin de beaucoup d’eau le jour de l’arrivage, pour la réhydratation, puis quelques centimètres seulement.
  • Les fleurs à tiges ligneuses telles que roses, lilas…par exemple, demandent une grande hauteur d’eau dans le vase (au moins la moitié de la tige).
  • Pour les autres fleurs telles que lys, alstroemerias, chrysanthèmes, œillets…par exemple, un tiers ou la moitié du vase en hauteur d’eau suffit en général.

Il est évident que la forme et la taille du vase sont à adapter aux fleurs, à leur type, à leur taille…pour des raisons esthétiques, mais aussi pour assurer un bon maintien et une bonne hydratation, tout en évitant les déformations ou la casse de la tige.

Module 12

Fleurs coupées

À recouper en biseau au couteau et à stocker en chambre climatique

Module 13

Fleurs coupées issues de plantes bulbeuses

À recouper en biseau au couteau et à stocker en chambre climatique

Module 14

Fleurs coupées

Tige à casser ou recouper en biseau au couteau et à stocker en chambre climatique

Module 15

Fleurs coupées et feuillages

Tige à fendre ou marteler, à stocker en chambre climatique

Module 16

Fleurs coupées

Tige à brûler ou cautériser et à stocker en chambre climatique

Module 17

Fleurs coupées

Tige à couper en biseau et à stocker hors chambre climatique

Module 18

Feuillages

Tige à recouper et à stocker en chambre climatique

Module 19

Feuillages

Tige à recouper et à stocker hors chambre climatique